Aşçı pozisyonu, yemek pişirme ve mutfak düzeni konularında deneyimli ve yetenekli bireyler için uygundur. Aşçılar, yemek hazırlama süreçlerinde liderlik eder, mutfak ekipmanlarını kullanır ve yemeklerin lezzetli ve hijyenik bir şekilde sunulmasını sağlar.

Genel Nitelikler

• Yemek pişirme konusunda en az 5 yıl deneyim
• Hijyen kurallarına uyum sağlayabilme
• Ekip çalışmasına yatkın olma
• Hızlı düşünme ve problem çözme becerilerine sahip olma
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme

İş Tanımı

• Menüde belirlenen yemekleri hazırlama
• Mutfak ekipmanlarını kullanma ve bakımını yapma
• Hijyen kurallarına uygun şekilde çalışma
• Yemek pişirme süreçlerinde ekip üyelerine liderlik etme
• Yemeklerin sunumunu düzenleme ve servisini yapma

Firma Talepleri 

• 35 kişilik  Menü /Menüye uygun yemek hazırlama ve sunumu,
• Şirket yöneticisi ve misafirlerine kahvaltı hazırlama ,
• Diyet menü ve tarifleri konusunda bilgi ve deneyim sahibi olma,
• Sıcak ve soğuk tabak bilgisine ve deneyimine sahip olma 
• Temizlik ve hijyen kurallarına önem verme,
• Pratik ve çözüm odaklı olma 
• Mütebessim  

Çalışma Saatleri : 08.30-18.00

C.tesi                     :08.30-16.00